Hey, buonBBQ
Barbecue Catering & Events avec buonBBQ - Une occasion spéciale réalisée à vos besoins. Avec "smoken" (fumé) la viande est cuite à basse température. Après plusieurs heures de cuisson à basse température, nous obtenons le meilleur de la viande. La viande devient très tendre et perd peu de jus.
L'idée a été développée par Iris & Marco de Lyss. Un fumeur BBQ de 4 mètres de long "Made in Switzerland" a été créée, avec 1.7 tonne de poids et une capacité d'environ 300kg de viande.
Grâce à nos bonnes relations avec les États-Unis, nous sommes des experts BBQ et bons connaisseurs depuis des années. Nous cuisinons avec cœur et nous offrons une expérience pour petits et grands!
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